红心苹果是红色之爱，也叫做番茄苹果。红心之爱是一种很独特的品种，果实很像是番茄，不光果皮是红色的，里面的果肉和果核也是红色的，果实切后不变色，果实呈球形，直径约3-5厘米左右。红心苹果的果肉细密硬脆，汁水较丰富，具有浓郁的香味，口感很好，有很高的抗氧化物质。红心之爱由瑞士水果种植家马库斯科波特培育而成，后来传入我国，曾经在广泛栽培，是一种珍贵的树种。红心苹果属于小乔木，树高约5-8米，树冠开阔，树皮呈红褐色，小枝常呈红棕色，被细绒毛。叶子形状呈椭圆形或到卵圆形，叶子基部呈圆形或阔楔形，叶缘有锯齿，叶子表面为暗绿色，叶面下方被疏柔毛。伞房花序，花径约3-5厘米，花瓣呈倒卵圆形，颜色为鲜紫红色。果实中的种子呈卵形，颜色为鲜粉紫色。
