1、桂圆干吃多了会可能会引起上火。
2、桂圆干又称为龙眼肉，为无患子科龙眼属植物龙眼的假种皮。具有补益心脾，养血安神的功效。临床上主治思虑过度，劳伤心脾，惊悸怔忡，失眠健忘。桂圆干，味甘，性温；归心、脾经。
3、内有痰火及湿滞停饮者忌服，避免化热。因为桂圆干性温，吃多了可能会引起上火，出现如口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、鼻出血、小便短赤等。因此，桂圆干应适量食用，不要吃太多。
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