1.西红柿
低温冷藏.易出现黑斑或裂纹;储存较久会变酸。
2.黄瓜
黄瓜储存的适宜温度为10~12℃。
3.青椒
青椒的适宜储存温度为7~8`℃。放冰箱储存，易发生冻伤而变质。
4.香蕉
存放于冰箱后，表皮会发黑。
5.巧克力
冷藏取出后有结霜，易发霉。
6.火腿
低温储存时水分冻结成冰，会结块松软，肉质变味，质量下降。
7.凉拌菜
凉拌菜在冰箱久放再食用，非常不安全，容易发生腹泻。
8.啤酒
低干零度时出现混浊，味道大减。
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